第四十三章 增加吃食02(2/3)
于是过了春节后,万爷过来面摊吃了几次面,有一次还问我那十六亩田准备怎么处理,没经验的我和万爷商定后决定如果原来的佃农想继续租种就继续,不愿意的再租给别人,至于田租为五五分帐,反正我也不想当那万恶的地主爷,当个小恶的行不?至于面摊,待我把海带收集到足够应付半年的供销量又与刘船长还有几位可靠船只管事的签订了合同后便开始供应他们咸菜饭,当然还免费赠送一锅海带大骨汤我把美女当赌注。我把蒸好的酸菜饭分别盛在定做好的竹筒里盖上盖子后让竹香味浸透在米饭中,米饭不仅被油脂环绕还带着酸菜别样风味加上淡淡竹香,每筒六文钱。还把海带切细了做成的凉菜(做法很简单,只是把海带丝和我自己做的辣椒油、蒜泥、适量盐、麻油、芝麻搅拌在一起而已),我还研发了干拌面,做法也简单,而且早上可以不费什么时间,只是提前一个晚上做好要淋的臊子,有猪肉臊子还有猪肺臊子,因猪肉要二十文钱一斤,做猪肉臊子是给那些有钱又吃不习惯猪下水的富人准备的,一碗四文钱。至于猪肺臊子则用大碗盛的,一碗两文钱,是为平时在码头劳作的穷人准备的,像这种大碗里头的面条就要半斤面粉做成的面条足快一斤重,我现在的面粉一升就要五文钱,相当于半斤面粉是一文钱了,加上手工费还有猪肺柴火根本就没任何赚头,反正自己也是辛苦劳动人民,就当做善事积阴德,看来我还是挺有同情心的嘛!
平日里又向猪肉摊子多定了一副猪下水还有十斤三层肉,因现在全家人都吃好喝好,身体也壮了不少,所以晚上揉面做面做臊子做酸菜饭倒是花不到一个时辰就完成了,晚上其余的时间就可以干自己喜欢干的事,我自然还是跟着羿儿还有稚儿练字读书好不充实。
到了早上羿儿和稚儿就负责从猪肉摊子领东西,吃完饭还帮我打打下手,看来劳动和运动才是改变身体素质的一个重要部分,想刚穿来的时候稚儿的脸上还经常耷拉着两条绿色的液体,经我几个月调理已经不见了踪影。待摊子摆好后,三个小孩也开始忙碌起来,大概孩子就是要多见见世面才不容易害羞,刚开面摊时颜儿天天躲在角落里默默的洗着她的脏碗,现在人不仅开朗了许多还能发挥她那漂亮的小脸蛋热情的招呼着叔叔婶婶完全把稚儿挤到了一旁,最后的结果是颜儿完全取代了稚儿的位置,稚儿见没事可干便把羿儿的工作给抢了,羿儿则无奈的摇摇头开始当起我的小助手,平日里如果有人买干拌面或者酸菜饭他都可以一个人做得很好,有时候一见有空档就躲在角落里帮我把碗给洗了,此时我的心情就如同坐云霄飞车一般时高时低,因孩子的懂事而高兴也因孩子的辛苦而低落。至于那些船只,之前已经跟管事的商量过他们要的吃食必须要派人过来取并且要提前通知,所以并没有太多费事。
一会儿三个月又过去了,秋水县的天气也慢慢转暖了,连我们家那棵以为枯萎的桔子树的枝头也冒出了新芽,淡淡的嫩嫩的很是好看,因全家的齐心协力我们的腰包也鼓了不少,每个月单单与船只签订的酸菜饭就净赚了十五两银子,还有干拌面虽然赚的不多,但因为有猪肉臊子支持还有与船只合作倒也能净赚五两银子。其中与船家合作还是稚儿想出来的看来稚儿确实很有做生意的头脑。三个月下来居然赚了一百五十三两银子,我心里高兴得跟吃蜜糖一般,没想到我这样一个小面摊利润还挺高的。加上之前过年时还剩下的六十五两银子,手里便足足有二百一十三两银子,想到现在这个家住的挺舒适的,而且我的面摊根基还不是很稳,不宜急着开铺面,便打算先把手里的银子继续投资田地,反正手里有田心里不慌,终于有点明白古代地主为什么一有点银子就死命的买田地了,感情这是一劳永逸的事情,躺在床上着都有饭吃的感觉一定是非常不错滴,当然带店铺的房子也得麻烦万爷留意留意,毕竟好东西是
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